98年9月13日(週日)

 

菜市場採買控窯的食材→農場→先將食材放進窯裡，接著到蕃薯田裡挖地瓜去囉!


金山地瓜是臺農66號紅心地瓜，吃起來口感來得更加香甜，加上金山近海的特殊地質、地形，讓長出來的地瓜澱粉含量高，不論蒸、煮，都能嘗到極為綿密的口感。


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